Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 1 alho francês
- 1 fatia de abóbora (não sei o nome, são umas redondas e muito laranjas por dentro)
- Espinafres
- Azeite
- Sal
Preparação:
Cozer a cebola, o alho francês e a abóbora na panela de pressão por cinco minutos.
Desfazer em creme com a varinha mágica, adicionar água conforme a consistência pretendida e uma pitada de sal.
Levar novamente ao lume, deixar levantar fervura e adicionar os espinafres e uma colher de sopa de azeite.
Deixar cozer durante cinco minutos. Tá pronta!
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